熊胆粉为熊科动物黑熊经胆囊手术引流胆汁而得的干燥品,传统的干燥方式为高温干燥加工技术,近年也有采用低温冻干干燥的技术,用低温冻干而得的熊胆粉可称为熊胆汁冻干粉或熊胆冻干粉。
熊胆冻干粉是区别于传统烘干的高温干燥加工技术,其原理是熊胆汁放到冻干机设备的干燥室,开始制冷,零下40度低温将熊胆汁冻结,然后控温抽真空使得熊胆汁里面固态冰变成汽态升华出来,从而剩下干燥的熊胆冻干粉末。与烘干熊胆粉相比,冻干的低温干燥加工方式,能很好保留熊胆原有的生物特性以及生物活性成分,尤其是胆汁酸,氨基酸,胆色素等,并含脂肪,磷脂微量元素的保持。
熊胆粉作为成药使用时,有多家企业生产,其功能主治:清热,平肝,明目。用于惊风抽搐,外治目赤肿痛,咽喉肿痛。