鹿茸是一种名贵中药材，属补虚药下分类的补阳药，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。鹿茸性温，味甘、咸，归肾经、肝经，具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒等功效，用于阳痿滑精，宫冷不孕，神疲，畏寒，耳鸣，腰脊冷痛，筋骨痿软等。服用鹿茸宜从小量开始，不宜骤然大量食用。