宁夏枸杞，即产于宁夏的枸杞子，为道地药材，也是药食同源物质之一。主要含有枸杞多糖、黄酮类、生物碱类、萜类、甾醇等成分。《中国药典》中记载，宁夏枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。现代研究表明，宁夏枸杞具有调节免疫、抗衰老、抗肿瘤等作用。