射干是一种治咽喉肿痛常用的中药，为鸢尾科植物射干的干燥根茎，性寒，味苦，归肺经，具有清热解毒、消痰、利咽的功效，为治喉痹咽痛之要药。射干用于热毒痰火郁结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘。药理研究表明，射干对常见致病性真菌有较强的抑制作用，对外感及咽喉疾患中的某些病毒也有抑制作用；有抗炎、解热及止痛作用；还有明显的利尿作用。