酒黄精，为黄精的加工炮制品。取净黄精，照酒炖法或酒蒸法（通则0213）炖透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黄精，用黄酒20kg。《中国药典》记载，黄精补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。而酒黄精滋而不腻，善于补肾益血，多用于肾虚精亏、头晕目眩、腰膝酸软。