西洋参片，为五加科植物西洋参的干燥根的加工炮制品。具有补气养阴、清热生津的功效。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。目前市场上的西洋参片可分为进口的与国产的，传统看法认为，进口西洋参片的质量更优，同时价格更高。西洋参片在限定使用范围和剂量内作为药食两用，日常可以用来泡水、煲汤或者直接含服。