话题二:
中西合璧与国粹特色
修葺一新的蔡同德堂,除了销售原有的中药材和滋补保健品,还增加了西药的销售面积,更辟了整整一层楼面经营医疗器械,并增加了当前比较流行的药妆柜台,在保留古色古香风味的同时,多了几分“时尚”味。
不过,这也让一些老顾客疑虑:这还是“国药号”吗?还是那个以道地药材、精制饮片、参茸银耳、丸散膏丹见长,以虎骨木瓜酒、洞天长春膏、癫狂龙虎丸、妇科玉液金丹闻名的蔡同德堂吗?
对蔡同德堂来说,中西合璧首先是顺应潮流。“现在开药店,光卖中药,肯定是活不下去的。”柏巧明告诉记者,“举个简单的例子,抗癌西药一颗能卖几百元,抗癌中药呢?一帖卖20元不得了了。”虽然中药是国粹,在很多慢性病的治疗上有西药无法比拟的独特优势,但市场份额却远远低于西药,大约只占整个医药市场的20%。金融危机后,中药材成本上升较快,除了少数高档名贵中药材,中药特别是中成药的毛利率更是不断走低。
中西合璧更是为了今后的发展。中药顾客一向以中老年人为主,如何吸引年轻一代的顾客,成为中药店最严峻的挑战。也正是基于此,蔡同德堂开设了“药妆”专柜。“药妆”是指那些专门在药店销售的化妆品,也是药品零售领域的亮点。据介绍,本土药房开始出售化妆品只有10年时间,但据估计去年的销售总额已达240亿元左右,且仍具有巨大潜力。加上不少药妆都以“中草药”或“汉方”为特色,中药店卖药妆先天有优势,目前包括同仁堂、采芝林等老字号都已纷纷试水“药妆”。
“一味囿于传统的体制和机制,抱守祖业,路子只会越走越窄,金字招牌也会黯然失色。”柏巧明说。尤其是新医改政策出台后,基本药品将逐步实现销售与采购“零差价”,药店相对医院的药品价格优势进一步弱化。为应对,医药零售业兴起了“大健康”概念,药店不仅卖药,还卖生活便利品、家庭日用品、婴幼儿用品、保健食品和个人护理用品。蔡同德堂的目标,显然也是以“大健康”为特色的综合性药店。
但是,也有不同的看法。“我的担心是,现在的中药店‘洋气’得太快。”采访中,一位不愿透露姓名的中医专家说,中药的产品名称、外形和柜台陈设,以及营业员的讲解,与西药差距巨大。顾客在药店买药的经历是品牌体验的重要一环。如果环境与西药店区别不大,国药老字号的品牌印象会弱化,虽然短期内可能销售会有所增长,但长期来看并不利于其发展。
“这的确有个度的问题。”柏巧明称,蔡同德堂的一二层以传统中药材为主,三楼中成药也将占很大比例,“中药还是我们的经营特色,我们不会放弃。”
话题三:
个性服务与平价自助
自8月8日起,蔡同德堂老店新开第一周,近30位名老中医专家教授将坐堂义诊,市民可提前电话预约。但柏巧明也透露,今后蔡同德堂在定期开展义诊活动的同时,也将在店内推出诊金较高的特需门诊。“好的医生,看一次一两百元。”