怎么区分铁皮石斛和普通石斛？

铁皮石斛是石斛的一种，呈螺旋形、弹簧状，或圆柱形的段，长短不等，相对普通的石斛而言，它会显得更短和更细，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，但没有任何的分支。气微，味淡，嚼之有黏性。

普通石斛表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。

《中国药典》2020版记载中药饮片“铁皮石斛”和“石斛”的功能与主治为：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。用法与用量：6～12g；鲜品15～30g。