甘肃大量硫超标熏硫磺枸杞流入市场

央视财经曝光“硫超标”枸杞。青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市生长出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实等优势深受消费者喜爱。然而这里有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。

据报道，头茬和二茬枸杞不用使用太多焦亚硫酸钠，加多了容易显得假。三茬枸杞成熟时，天气转凉，需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证枸杞外观艳丽。他们都知道焦亚硫酸钠不让加，但后来发现不加会亏钱，干脆也开始放焦亚硫酸钠了。

在甘肃靖远，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。在被称为“枸杞小镇”的五合镇市场上，新鲜的枸杞摘下后，要先用“亚钠”碱水洗过一遍，这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但为了保证品相更好，还需“熏硫磺”。商户们表示，这些硫磺枸杞有的进了火锅店、小药铺，有的进了茶包，还有的被制成了枸杞酒。

据报道，工业硫磺不能用作食品加工。固体工业硫磺，有块状、粉状、粒状和片状等，呈黄色或者淡黄色。硫磺有毒，且含有大量的砷，人一旦食用，很容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。

央视财经记者将在靖远县购买到的枸杞样本，送到了宁夏国际枸杞交易中心质量检测站进行了检测。检测结果显示，记者送检的11个枸杞样本，依照《食品添加剂使用卫生标准》检验得出：所检二氧化硫项目不符合《DBS64/64001-2022》规定，根据每公斤小于等于100毫克的判定限值，判定结果全部不合格。

目前甘肃省白银市靖远县已成立联合调查组，调查处置结果将及时向全社会公布。