糖尿病患者在血糖控制较为理想的情况下,可以适量食用红曲。适量摄入红曲一般不会导致血糖升高。
需要注意的是,不同个体对红曲的反应可能存在差异。部分糖尿病患者在食用红曲后可能会出现血糖波动,这可能与个人的代谢状况、红曲的摄入量以及与其他药物的相互作用等因素有关。糖尿病患者在食用红曲时应控制摄入量,避免过量摄入。食用红曲期间,患者可以密切监测血糖变化,以便及时调整饮食和治疗方案。
《河南省中药饮片炮制规范》2022年版规定,中药饮片“红曲”的功能主治:活血化瘀,健脾消食,降脂化浊。用于恶露不净,瘀滞腹痛,食积,跌打损伤,高脂血症。消费者应在中医师指导下使用。
国家市监局批准了多款含红曲的保健食品,如舒百宁®纳豆红曲胶囊、金奥力牌纳豆红曲胶囊、汉莲牌红曲灵芝丹参胶囊等,这类产品保健功能:辅助降血脂;适宜人群:血脂偏高者;不适宜人群:少年儿童、孕妇、乳母。