蝉蜕价格与市场走势2011.7.18

    蝉蜕市场走势分析与预测

    一、产量下降

    蝉蜕货源完全来自野生。每年夏季，黑蚱出土后便羽化脱壳于树干或树枝上，这个时候便开始采收，如果产新时价格高，人们就积极地去采收；如果卖不上好价钱，便懒得去采，所以产新时的价格高低，对蝉蜕采收量的影响至关重要。加之农药的大量使用，黑蚱濒临“灭绝之灾”，蝉蜕货源相应减少。蝉蜕幼虫营养价值高，使用量逐年增加，人们在盛夏傍晚闲时到树木繁茂的地方去捕捉或自己食用或者出售给饭店。成长蜕化成蝉的量减少，不能产卵，直接影响到野生资源繁殖。

    蝉蜕幼虫营养价值高，使用量逐年增加，人们在盛夏傍晚闲时到树木繁茂的地方去捕捉或自己食用或者出售给饭店。成长蜕化成蝉的量减少，不能产卵，直接影响到野生资源繁殖。

    蝉蜕虽然属野生品种，但是年年都有产新，况且资源分布广，这就决定了蝉蜕
 走势的长期上涨和反复震荡的特点。

    去年价高，药农的采收积极性提高，因今春华北地区干旱少雨，地面缺少滋润干而硬，这些都不利于蝉蜕幼虫出土，产量下降，已是事实，近期产区货源购销转快，行情由平静转为活跃状态。

    二、药食两用销量增加

    由于蝉蜕的货源主要来于野生，因此，其货源主要看黑蚱若虫的出土量和羽化量，而这两者又与产新季节的天气正常与否及人们捕捉量的多少有极大关系。今年产新期间的天气先旱后涝，形成了出土量比去年同期减少。又由于黑蚱若虫是营养丰富的食物，随着人们崇尚天然食品的兴起，黑蚱食品备受人们欢迎。每到夏季，人们便捕捉大量的黑蚱，用水洗净，放在油锅内烹炸，味道鲜美可口。而且这也是主产区部分农民和商贩增加收入的一项临时来源。因此，人们捕捉幼蝉和黑蚱若虫的数量、食用数量、交易数量、往外地贩运数量都是稳步增加的。从鲜活品的交易价格上升的角度也能证明这一点。