无花果是我国传统中药材,性平,味甘酸,有健胃清肠、消肿解毒等功效。无花果含有十几种人体必需的营养成分,其中维生素C、氨基酸含量居各类水果之首。无花果还是富硒水果,其含硒量是食用菌的100 倍,是大蒜的400 倍。
无花果不但可以鲜食,还可以加工成保健饮料 、酒、茶、果干、果脯、果酱、罐头、果汁、速冻果等产品,市场供不应求,价格居高不下。市场上每袋500 克的无花果果干、果脯售价为60一70元,但仍是抢手货。近几年,我国无花果产品出口创汇一直看好,无花果果脯、罐头、果汁等产品畅销日本、韩国等国家。
业内人士称,无花果是优质、高产、高效的创汇产品,具有广阔的市场前景。
附:近期各药市价格情况
无花果干货合15元/公斤。 禹州药市 2008-07-31
无花果降为15元。 亳州药市 2008-05-23
无花果价降为15元。 亳州药市 2008-04-23
无花果市场走势滞缓,目前市场售价26~28元。 荷花池药市 2008-03-01
无花果饮片价降为目前的16元左右。 亳州药市 2008-02-25
无花果市疲,目前市价18元上下。 亳州药市 2008-01-30
无花果市场走动一般,目前荷市川产无花果售价28~30元。 荷花池药市 2008-01-27