龙眼肉，又称桂圆，即可入药治疗疾病，也可以日常食用，是药食两用物质之一。2020版《中国药典》记载其为无患子科植物龙眼的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。日常适量食用龙眼肉具有缓解疲劳、促进睡眠、滋补身体等作用。