如何能够满足宝宝对锌的需求

2016-07-09 15:30:20    来源:企业自主发稿  作者:欣希安药业

锌是人体中必需的营养元素,在人体内仅次于铁的含量。缺锌能够导致一系列的疾病,但是过量弥补锌也会形成胃肠道不适、拉肚子、呕吐等,那么,日常生活中如何能够满足宝宝对锌的需求呢?

一、根据宝宝年龄来补锌

婴儿补锌靠母乳。最少母乳喂食3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。

断奶后辅加富锌食品。如猪瘦肉、羊肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎、高吉星片等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素组成不溶于水的化合物,阻碍人体吸收,吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、花生米粉、核桃仁粉等。

儿童补锌靠均衡膳食。5岁以上的儿童,完全可以从食物中汲取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,重视饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。平时还应留意不要让孩子吃过多甜食,以免影响锌的吸收。

对多数孕妈妈来说,通过饮食路径补锌即可,也最有效。如,经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物,另外,常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食,都能起到较好的补锌作用。

二、白补锌晚补钙

专家指出,补钙要根据孩子的具体情况而定。一般来说,只要不偏食,且平时饮食营养均衡,孩子一般不需要额外补锌。

但对生长发育快的婴幼儿,钙、铁、锌的需要量增加,于是很多家长图方便把钙锌放在一起补。然而钙和锌的吸收原理很相似,一起补充容易受到制约,不易吸收。这两种微量元素最好分开补。在补锌时,除了要和钙制剂分开外,也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开。补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,白天补锌,晚上补钙,吸收效果更好。

三、出汗多的孩子要适当补锌

锌是人体必需微量之素,它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。人体中多种微量元素都通过汗液分泌,锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物。

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