到2009年11月底,北山楂产新已基本结束。山楂产新后 ,减产已成定局,减幅平均超过三成以上,价格迅即上涨,涨幅已超过五成。据对北方山楂主产地河北、山东、河南、山西、辽宁产新调查显示,今年是山楂结果小年,产量少,同比减少20%多;主产地天气干旱,长势较差,落果严重,加上上年价低,果农疏于管理,少人施肥、浇水、打药,导致产量锐减,其中河北承德主产区同比减产25%;山东沂蒙山区减产20%;河南林州、辉县产区同比减产80%;山西新绛、闻喜产区减产85%;辽宁主产地主要在辽西南,同比减产20%;其它产地减幅也在20%以上。
山楂产量大幅减产,但市场需求不减反增,需求量已超放过8万吨,其中药材市场年需1.5万吨左右,果品、食品、饮品、调料、酒类、饲料等几大市场年需已超过5万吨,饲料市场年需1万吨,今年出口在1万吨以上,但产量仅为5万吨左右,缺口3万吨以上,加之各地多年的老库存得到消化,后继乏力,导致今年山楂价格大幅上涨,在全国药材市场上,2008年干品统货平均价为每公斤4.75元,2009年上涨至9.5元,同比上涨58%,创下历史新高。
在果品、食品市场上,鲜果零售价已由2008年的3元,2009年上涨至4元,同比上涨33%。市场人士分析后市称:市场供需缺口已成定局,库存薄弱,加之农民惜售,果商囤积,货源更是雪上加霜,多商看好后市,因此后市价格仍有上行空间。
附:近期各药市山楂价格情况
山楂市价统货6~8元。 安国药市 2009-12-10
陈货升至5.5~6;新货7~8元。 亳州药市 2009-12-10
市场手选片售价12元,统装片售价6.5元,药厂用货4.5元。 禹州药市 2009-12-04
兽药厂用货售价4.2~4.5元,饮片售价6~6.5元。 禹州药市 2009-11-24
山楂统货的价格6.6~7元。 禹州药市 2009-11-23