陈皮价格还会再次上升2011.4.20

    陈皮价格还会再升

    沉默多年的陈皮终于安奈不住寂寞开始发力，市场大货走动频繁，行情上升明显，时下亳州市场陈皮个升至5-5.5元；陈皮丝7元左右。陈皮主产于福建、浙江、广东、四川、江西、湖北、湖南等地。

    具有理气健脾，调中，燥湿，化痰等作用。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘等症，是中药材品种中用量较大的品种之一。

    该品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，它的来源主要是罐头厂，所剥桔皮有专人收购晒干，因为陈皮价位较低，人们食用的柑橘多将橘皮随手丢弃，已很少人采集，橘皮收购站、果品加工厂收集都不积极。近年来由于人们生活水平的提高，人们已经习惯吃天然的新鲜水果，水果罐头因不新鲜或加有对人体有害的防腐剂，几乎很少人再食用，因此大部分罐头厂倒闭、停止生产，致使陈皮的产量也明显下降。

    陈皮用量没有因为来源减少而减少，反而因为用途的扩宽和新药研发的增加需求进一步扩大。同时还广泛用于香精、香料的提取及食品、蜜饯等的主、辅料投料。近年来止咳化痰，健脾化湿的中成药达50种之多，其中陈皮投料是不可缺少的。陈皮作香料等调味食品，制作菜肴若加入陈皮，可辟去鱼肉的膻腥味是滋补汤料必不可少的原料，如河南王守义十三香年用量在15000吨左右。潮汕小食品、广东佳宝九制陈皮、出口、兽药、饲料、提取陈皮油等需要大量陈皮作原料，估计陈皮年销量在40000吨左右，陈皮总共年销量大约在50000-60000吨。

    当然了，任何品种价升都与市场人气有关，据笔者调查，目前市场好多品种都轮番涨了一遍，无论是销量大的品种，还是小三类品种，都是蠢蠢欲动，甚至翻番。陈皮因罐头厂家生意不好源头逐渐萎缩，库存也因年年消耗慢慢凸显紧张态势，所以市场部分商家瞄上了陈皮，随介入商家的增多，陈皮价格还会再次上升。

    附:近期各药市陈皮价格情况

    价微升，统货市价3.1～3.15元，饮片3.6～3.8元。 禹州药市 2011-01-13

    陈皮,统货市价2.80～3.20元，丝3.50～4.00元。 玉林药市 2010-11-16

    陈皮个子市价3.60～4.20元，丝4.50～5.00元。 玉林药市 2010-08-02

    统货个市价2.8元左右；饮片3.2元左右。 禹州药市 2010-05-30

    市场晒货2.7～2.9元；炕货3～3.2元；丝3.5元左右。 亳州药市 2010-04-23