白术各产区调查与分析
白术是大宗药材品种之一，年需求量达万吨左右。进入夏季的步伐在加快，市场白术走销量明显减少，大货成交量放缓，各规格都有不同程度回调，白术的受关注力度较大，后期走势也是商家关注的焦点。
白术商品为菊科植物白术的干燥根茎。别名山蓟、杨枹蓟、山芥、冬白术、冬术、浙术、种术等。具有燥湿利水，止汗，安胎作用。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等症。主产于浙江磐安、新昌，湖北恩施、湖南隆回小沙江、平江，重庆秀山，江苏盐城，河北安国，安徽亳州等产区。亳州白术种植历史虽短，但发展相当迅速，目前发展种植面积已占全国白术总面积的50%左右，亳州白术种植面积和受灾情况影响着全国白术的行情。亳州的白术产量高、茬口好深受广大医药企业者的亲睐。
白术一年育种（种子储存超过一年，出芽率很低），一年育苗，移栽后再生长一年（河北安国是一年生）。生产陷入低谷1-2年，便容易造成市场供应紧张。
据本人最近详细的调查了解如下：
湖北产区：湖北今年种植面积有所扩大，但因干旱部分地区白术的生长受到了一定的影响，目前产量还不能确定，当地库存尚有一定的量，统货售价27-28元，逢销售淡季，部分持货商有出售意愿，但无人收购大货，进入销售旺季，行情仍将会出现变化。
湖南产区：湖南产区也也受到了干旱的影响，受影响程度不大，目前白术长势良好，当地大货走动一般，小批量货源成交，统货售价26-27元，本产区今年种植面积基本与去年持平。
浙江产区：种植白术今年投入成本提高，由于去年种植户获利，得到了很好的效益，今年种植积极性仍不减，种植面积较去年有所扩大，扩大幅度并不大，近期磐安市场大货少有成交，有行无市，统货出售价34-35元，实际成交量较小。
亳州产区：去年冬至今春 ，当地持续的干旱天气对白术下种，造成了一定的影响，药农无法下种，只好在田间地头把鲜白术晒干，加工成成品销售，据了解本地白术种植面积较去年减少三分之一，目前长势不佳，据说部分地块有出现死苗的现象，具体死苗率尚不能确定，亳州市场白术行情一直在高位运行，大统货售价32-34元，小统货售价30元左右，随着雨季的即将到来，今年雨水也是决定白术后期走势的一个关键点，白术怕涝，一旦出现大雨后，白术会出现大面积死苗，后期长势还需关注。
白术在进入二十一世纪后，最高价格曾经达到53-55元的高价，前一个周期已经过去，目前走势将会进入下一个周期，诸商家应谨慎密切关注白术的行情走势变化，把握时机入手。
附:近期各药市价格情况
价格较稳，统货34元左右，湖北货27-28元，安国地产货17-18元。 安国药市 2011-06-02
白术,价格小幅回落，地产品种18-19元，饮片价格21-22元，湖南湖北货30元左右。 安国药市 2011-05-31
白术,价稳，浙江地产货33～35元，湖南地产货30～31元。 樟树药市 2011-05-30
白术,行情持续平稳，亳州统货34-36元；浙江货34-35元左右。 亳州药市 2011-05-29
本地货37-37.5元左右,浙江货34元左右. 亳州药市 2011-05-15
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