蛇产品价格一路上扬
近年来蛇肉及药用蛇已成为国内外市场的抢手俏货。日本、东南亚、韩国、西欧一些国家以及港澳台等地市场需求量逐年上升,年递增率在10%以上,价格逐年上涨,涨幅平均在5%以上;国内市场亦呈热销趋势,市场行情好,缺口很大,拉动价格一路上扬。
香港、广州、北京、重庆、深圳、哈尔滨、杭州、义乌等地是我国蛇肉最大消费市场,其中香港市场月销量达100吨左右,广州市场月销量在600吨以上。由于蛇肉供不应求,导致价格逐年上涨,1999年蛇肉价格较1998年平均上涨10%,目前又较上年平均上涨3%以上。
药用蛇类价格普遍上涨,而且涨幅很大。安徽亳州、广西玉林、四川成都等地药材市场,最走俏的蕲蛇由750元/公斤上涨至780元/公斤;乌梢蛇由50元/公斤上涨至65元/公斤;大条白花蛇由85元/公斤上涨至100元/公斤;小条白花蛇由8元/条上涨至12元/条;蛇蜕由50元/公斤上涨至60元/公斤;脆蛇由450元/公斤上涨至550元/公斤;龙衣由55元/公斤上涨至65元/公斤;蛇鞭由300元/条上涨到400元/条;蛇胆由1000元至1500元上涨至2000元左右。
业内人士分析,蛇类价格上涨的主要原因是国内外市场需用量大幅度上升,加之国家严格制止捕杀野蛇,导致蛇产量逐年下降,市场缺口大,供需矛盾尖锐。
附:近期各药市乌梢蛇价格情况
保持坚挺,统货售价165元、全开货售价170元。 亳州药市 2011-01-15
乌梢蛇四川全开货145~150元,江西货110元. 禹州药市 2009-07-19
四川货市场售价145元,江西货售价100~105元。 禹州药市 2009-07-07
乌梢蛇四川全开货售价145~150元,黄金条售价100~105元。 禹州药市 2009-06-01
黄金条全开货售价100~105元,四川货全开售价150元,进口统货全开110元。 禹州药市 2009-05-27